Régime japonais pendant 14 jours : avis, menus et résultats

manger sur le régime japonais

Le régime japonais de 14 jours est considéré comme l'un des plus sains au monde, et pour cette raison, l'espérance de vie moyenne des Japonais est beaucoup plus élevée que dans le reste du monde. Mais pourquoi en est-il ainsi? Après tout, le «japonais» promet le résultat maximum dans les plus brefs délais - 8 kilogrammes en deux semaines et, surtout, donne un résultat garanti qui dure longtemps.

Parfois, la paternité est attribuée aux nutritionnistes de la Mayo Clinic. Cette institution médicale solide et respectée existe vraiment. Mais ce n'est pas une clinique japonaise, mais une clinique américaine. Plus précisément, un réseau de cliniques et de centres de recherche dont le siège est à San Francisco. Les médecins de Mayo proposent plusieurs méthodes brevetées pour perdre du poids.

Régime japonais pendant 14 jours: brièvement sur les principaux

Durée 14 jours
Prix Meugler
Le résultat du régime japonais Moins 5-8 kg
Particularités Peu calorique et strict, nécessite une attitude psychologique préalable
Fréquence recommandée Pas plus de 2 fois par an
Effet supplémentaire Conservation à long terme du résultat (sous réserve de la sortie correcte du régime)

A la fin du régime, il est important de suivre quelques recommandations afin de maintenir le résultat pendant longtemps. Les grands principes de cette méthode de perte de poids sont les suivants :

  • refus des épices, du sel, prédominance des aliments protéinés dans le menu;
  • l'utilisation de plats exclusivement diététiques;
  • maintien d'une alimentation équilibrée à l'avenir.

Le régime alimentaire japonais ne convient pas aux femmes enceintes, aux femmes allaitantes, aux gastrites et aux ulcères, ainsi qu'aux personnes souffrant de maladies du foie et des reins et de troubles cardiaques. Avant de commencer un régime, vous devriez consulter votre médecin!

Contre-indications

Le système japonais de perte de poids est considéré comme rigide et comporte un certain nombre de contre-indications :

  • avec hypertension, maladies du cœur, vaisseaux sanguins;
  • Diabète;
  • troubles de la glande thyroïde;
  • pendant la grossesse et l'allaitement;
  • maladies du tractus gastro-intestinal de toute complexité, maladie rénale;
  • en faisant du sport;
  • dur travail physique et mental.

Lorsqu'il s'agit de se débarrasser rapidement des kilogrammes gagnés pendant la fête, il est recommandé de privilégier les jours de jeûne - cette pratique ne nuira pas à la santé, déchargera la digestion et se débarrassera de l'eau collectée pendant les festivités.

Régime japonais pendant 14 jours : les bases d'une bonne nutrition

Alimentation diététique japonaise

Les Japonais sont connus pour avoir l'une des espérances de vie les plus élevées au monde et ont très peu de cas d'obésité, ce qui aggrave les problèmes de santé. Les femmes japonaises vivent en moyenne 87 ans et les hommes 80 ans. La longévité des Japonais est principalement due à leur alimentation saine, qui se compose principalement de poissons, de légumes et de plantes. L'une des qualités déterminantes est que la cuisine japonaise privilégie la qualité à la quantité.

Le régime japonais pendant 14 jours a pour objectif de restaurer le métabolisme altéré, grâce à la sélection rigoureuse d'aliments hypocaloriques au menu. L'accent est mis sur de petites portions de produits frais de saison. Il est conseillé aux personnes à la diète de privilégier la qualité à la quantité et de manger lentement pour apprécier le goût des aliments et obtenir un sentiment de satisfaction en mangeant moins de nourriture.

Le principal facteur dans la façon de manger japonaise est de manger jusqu'à 80 %. De plus, une grande attention est accordée à la présentation et à la beauté et à l'attrait visuel de la nourriture.

Les produits laitiers et le pain ne sont pas inclus dans l'alimentation, et lorsque le bœuf et le poulet sont inclus dans les repas, ils sont davantage considérés comme un accompagnement du repas que comme un plat principal. Les fruits frais sont le dessert préféré, mais si vous avez un dessert plus calorique, il doit être consommé en très petites quantités.

Au Japon, le petit-déjeuner est considéré comme le repas le plus important de la journée et est souvent le plus long. Naomi Moriyama, dans son livre, présente aux personnes à la diète le concept d'un petit-déjeuner énergétique japonais, qui se compose de soupe miso, de riz, d'œufs ou de poisson, de légumes, de fruits et de thé vert.

Le « japonais » étant un régime amaigrissant déséquilibré, il est impératif de prendre des complexes vitaminés. De plus, pour une perte de poids efficace, vous devez boire beaucoup et boire de l'eau propre, et non des jus de fruits et autres boissons. Un litre et demi à deux litres d'eau par jour aide à éliminer les toxines et les produits de décomposition du corps.

La durée du régime est de 13 ou 14 jours. Quelques secrets appris du livre qui ne sont plus des secrets :

  1. Le poisson, le riz, les légumes, les fruits et le soja sont les principaux aliments des Japonais. Presque toutes les recettes japonaises sont basées sur ces ingrédients. Et bien sûr, grâce au poisson, les Japonais obtiennent des acides gras oméga-3, et comme vous le savez, ils affectent non seulement la peau/les cheveux/les ongles, mais aussi le corps dans son ensemble.
  2. Les Japonais ne mangent que des plats miniatures. Les Japonais ne mangent que des portions miniatures. Ils peuvent manger un hamburger, mais ce sera un hamburger de taille japonaise. "Au Japon, la nourriture est servie dans des assiettes, des tasses et des bols qui, comparés à leurs homologues américains, conviennent à un garçon avec un pouce. "On pense que cela augmente l'attrait de la nourriture et réduit la taille des portions. Le régime japonais vous permettra de retrouver une silhouette normale, ainsi que d'améliorer votre santé de plusieurs manières.
  3. La cuisine japonaise est toujours "légère". C'est-à-dire qu'au lieu de faire frire les légumes, les Japonais les font cuire à la vapeur ou au gril. Et les Japonais n'utilisent pas du tout d'assaisonnements, ils mangent de la nourriture «nue» et ressentent son goût naturel.
  4. Les Japonais remplacent le pain par du riz. Les desserts sont rarement consommés et en petites quantités. Et ils bougent constamment.

L'idée principale du livre est que les Japonais ont une attitude raisonnable envers la nourriture. La nourriture n'est pas un culte pour eux, ils ne cherchent pas à manger plus et plus gras (comme les américains), ils mangent plutôt pour vivre. En parlant d'Américains. Le livre montre les Américains comme un "mauvais exemple". Le Japon et l'Amérique sont constamment comparés. Eh bien, le Japon gagne certainement.

les aliments de base du régime japonais

Les nutritionnistes notent plusieurs avantages - le «japonais» est à la fois faible en glucides et faible en calories, de plus, tous les aliments doivent être consommés sans sel, grâce à quoi il y a une sensation de faim. La devise du régime japonais est la modération.

Compte tenu de notre penchant pour la restauration rapide rapide et facile, il n'est pas surprenant qu'un "japonais" basé sur une alimentation saine, et pas seulement sur le goût, apportera des améliorations significatives de l'espérance de vie. Les Japonais en tant que nation (sans compter les lutteurs de sumo ! ) mangent généralement ce qu'ils aiment, pas ce qui est annoncé à la télévision, car perdre du poids, composé d'aliments malsains, conduit évidemment à la mort.

L'essence du régime japonais est d'abandonner le sel et le sucre, de réduire la quantité de glucides et de graisses. Il est important de respecter les règles de nutrition et le menu, facile à trouver sur le net. La seule chose qu'on peut changer, c'est d'alterner du café noir avec du thé vert sans sucre et d'ajouter un peu de sel aux aliments tous les deux jours pour ne pas se déchaîner. Bien sûr, vous devez oublier la restauration rapide, les sucreries, l'alcool et les aliments malsains pour cette période.

En plus de la version classique du régime japonais, il existe également une option dans le menu dont il est recommandé de boire du thé vert au lieu du café.

Alors, quels sont les aliments du régime japonais inclus dans le régime alimentaire de tous les jours ?

  1. Poisson pour la santé. Quand vous pensez à la cuisine japonaise, vous pensez probablement aux sushis, qui signifient aujourd'hui généralement du poisson cru et du riz. Ainsi, l'alimentation japonaise est étroitement liée à la consommation de poisson en grande quantité. Le poisson est une excellente source d'acides gras oméga-3, connus pour leurs bienfaits pour le cœur et même le cerveau.
  2. Moins de viande rouge. Avec autant de poisson, les Japonais sont clairement assez rassasiés pour manger de la viande rouge ! La viande rouge contient des graisses saturées qui, si elles sont consommées en excès, peuvent obstruer les artères et peuvent également entraîner l'obésité et les maladies cardiaques. Alors mangez plus de saumon, de maquereau, de sardines, de hareng et évitez la viande rouge et les crises cardiaques potentielles.
  3. Des produits à base de soja. Comme le poisson, les aliments à base de soja comme le tofu sont également une excellente source de protéines alternative à la viande rouge ou même aux produits laitiers, car ils contiennent peu ou pas de graisses saturées. Les aliments à base de soja aident à réduire les maladies cardiaques et à abaisser la tension artérielle. Un aliment de base du régime alimentaire japonais, les aliments à base de soja aident à réduire le taux de cholestérol et constituent un complément sain à une alimentation saine.
  4. Beaucoup de riz. Les Japonais consomment du riz en grande quantité, à tel point qu'il est servi avec presque tous les repas de la journée, y compris le petit-déjeuner. En tant que glucide faible en gras, le riz vous rassasie, il y a donc moins de place pour les aliments qui favorisent l'obésité et obstruent les artères. (Les Japonais pourraient améliorer leur santé en remplaçant le riz brun par du riz blanc. )
  5. Nouilles naturelles. Les nouilles soba japonaises sont également l'aliment de base du pays et sont fabriquées à partir de farine de blé et de sarrasin, ce qui facilite le processus de digestion. Les nouilles soba ne contiennent pas de farine blanche et sont considérées comme nettement plus saines car elles sont riches en fibres, ce qui aide le corps à éliminer le cholestérol et favorise la régularité des selles.
  6. Il n'y a pas beaucoup de légumes. Les japonais consomment de grandes quantités de légumes, et il n'est pas rare d'avoir de la soupe de légumes ou même de la salade au petit-déjeuner ! Le «japonais» a un avantage sur le régime occidental en raison de sa forte consommation de légumes crucifères tels que le chou, le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou chinois, le chou-fleur, le chou et le cresson. Ils sont riches en vitamine C et en fibres et possèdent de puissantes propriétés anticancéreuses. Les méthodes de cuisson des légumes comprennent la cuisson à la vapeur légère ou la friture, ce qui permet de conserver le maximum de nutriments.
  7. Thés sains. Le thé vert japonais a de nombreux avantages pour la santé. On pense que le thé vert aide à réguler la pression artérielle, à abaisser la glycémie, à stimuler le système immunitaire, à réduire le cholestérol, à ralentir le processus de vieillissement, et la recherche a même montré que le thé vert peut être efficace pour prévenir le cancer. C'est aussi proche de l'élixir de vie que possible !
  8. Desserts sains. Les Japonais adorent certains desserts occidentaux comme la crème glacée ou les gâteaux, mais ils sont plus susceptibles de servir des fruits de saison dans une assiette que du pudding au caramel collant. Même lorsqu'il y a des desserts de style occidental au menu, la taille des portions sera beaucoup plus petite.
  9. Petite portion de nourriture. Les portions de nourriture au Japon sont plus petites, ce qui réduit la charge sur le système digestif. Les touristes au Japon constateront que lorsqu'ils mangent dans un café ou un restaurant, la nourriture sera environ la moitié de ce à quoi ils sont habitués.
  10. "Japonais" vous. Ce système de perte de poids a des avantages indéniables pour la santé qui vous feront vivre plus longtemps, paraître plus mince (et peut-être plus jeune) et être en meilleure santé dans l'ensemble. Ajouter beaucoup de poisson, de riz (de préférence du riz brun) et de légumes à votre alimentation, ainsi que réduire la consommation de viande rouge et d'aliments transformés, peut changer radicalement votre alimentation et votre santé. Maintenant, allez boire du thé vert !

Le menu diététique comprend du café noir naturel, ce régime n'est donc pas recommandé aux personnes souffrant de maladies cardiovasculaires. Avant de commencer la perte de poids, vous devriez consulter un médecin spécialiste. Peut-être recommandera-t-il de remplacer le café par du thé noir ou vert. Les sports, en particulier ceux de puissance, devront être reportés au régime (l'apport calorique quotidien est inférieur à la normale, et le corps ne « tirera » pas beaucoup d'activité physique).

Liste de courses de régime japonais de 14 jours

  1. Fruits (sauf bananes et raisins) - 1 kg au total.
  2. Kéfir - 1 l (acheter frais, ne pas stocker pour une utilisation future ! ).
  3. Grains de café de première classe ou moulu - 1 paquet.
  4. Filet de poisson de mer - 2 kg.
  5. Carottes fraîches - 2-3 kg.
  6. Boeuf maigre, pulpe - 1 kg.
  7. Thé vert de votre variété préférée (sans additifs ni arômes) - 1 paquet.
  8. Courgettes, aubergines - 1 kg au total.
  9. Oeufs de poule frais - 2 douzaines.
  10. Filet de poulet - 1 kg.
  11. Chou blanc - 2 fourchettes de taille moyenne.
  12. Jus de tomate - 1 l.
  13. Huile d'olive extra vierge - 500 ml.
  14. Citrons sélectionnés - 2 pcs.

Régime japonais pendant 14 jours : tableau de menu complet

Les nutritionnistes déconseillent de suivre le régime japonais pendant plus de 14 jours. Vous pouvez le répéter tous les deux ans.

journées Petit-déjeuner Dîner Dîner
Jour 1 Café sans lait ni sucre ajouté ou une tasse de thé Deux œufs garnis de chou cuit, de tomates fraîches ou d'un verre de jus de tomate 200 g de n'importe quel poisson maigre bouilli
Jour 2 Café sans lait ni sucre ajouté ou une tasse de thé 200 grammes de poisson maigre, garniture de légumes mijotés Deux œufs, compote de chou ou salade de légumes frais
Jour 3 Café ou thé sans sucre ajouté, lait, petit croûton de pain de seigle 200 g de poisson maigre bouilli avec des légumes frais ou mijotés 100 grammes de boeuf bouilli, un verre de kéfir faible en gras
Jour 4 Café ou thé sans sucre ajouté, lait, petit croûton de pain de seigle Courgettes ou aubergines cuites à l'huile végétale 200 grammes de boeuf bouilli avec un accompagnement de chou frais avec une petite quantité de beurre, deux œufs durs
Jour 5 Salade de carottes au jus de citron 200 grammes de poisson bouilli avec un accompagnement de tomates fraîches ou un verre de jus de tomate 200 grammes de n'importe quel fruit, à l'exception des bananes, des raisins
Jour 6 Thé ou café sans sucre ni lait 200 grammes de boeuf bouilli Deux œufs durs garnis de carottes fraîches
Jour 7 Thé ou café sans sucre ni lait 200 grammes de poulet bouilli avec un accompagnement de salade de légumes (choux, carottes, un peu d'huile) 200 grammes de n'importe quel fruit, à l'exception des bananes, des raisins
Jour 8 Salade de carottes au jus de citron Deux œufs durs, 50 grammes de fromage faible en gras, une salade de légumes 200 grammes de boeuf, un verre de kéfir faible en gras
Jour 9 Thé ou café sans lait ni sucre ajouté 200 grammes de filet de poulet, salade de carottes et de chou Deux œufs, une salade de n'importe quel légume avec un peu d'huile
Jour 10 Café ou thé sans sucre ajouté, lait, petit croûton de pain de seigle 200 g de poisson maigre bouilli avec des légumes frais ou mijotés 200 g de n'importe quel poisson maigre bouilli
Jour 11 Café ou thé sans sucre ajouté, lait, petit croûton de pain de seigle Courgettes ou aubergines cuites à l'huile végétale Deux œufs, compote de chou ou salade de légumes frais
Jour 12 Salade de carottes au jus de citron 200 grammes de poulet bouilli avec un accompagnement de salade de légumes (choux, carottes, un peu d'huile) 100 grammes de boeuf bouilli, un verre de kéfir faible en gras
Jour 13 Thé ou café sans lait ni sucre ajouté 200 grammes de filet de poulet, un verre de jus de tomate, salade de légumes Deux œufs, une salade de n'importe quel légume avec un peu d'huile
Jour 14 Thé ou café sans lait ni sucre ajouté Deux œufs garnis de chou cuit, de tomates fraîches ou d'un verre de jus de tomate 200 grammes de n'importe quel fruit, à l'exception des bananes, des raisins

Le nombre de repas du régime est limité au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, sans collations entre les deux.

  • vous ne pouvez pas réorganiser les petits déjeuners et les dîners, ou les jours de régime ;
  • ne manger que des produits du menu pendant 14 jours (rien n'aidera sans persévérance);
  • le chou et le poisson dans l'alimentation ne remplacent rien;
  • le boeuf peut être remplacé 1 à 2 fois par du poulet (mais pas souhaitable);
  • il est permis de remplacer les courgettes, la citrouille, les betteraves (au lieu de faire frire, ce produit est également cuit dans du papier d'aluminium avec des herbes et de l'huile d'olive).

Principes généraux pour sortir du régime japonais

Si vous avez résisté avec constance aux 14 jours du régime japonais, vous ne devez en aucun cas vous jeter sur les aliments désormais autorisés, vous devez en sortir progressivement.

  1. Vous devez reprendre progressivement votre régime alimentaire habituel, en élargissant progressivement le régime. Vous pouvez ajouter 1 à 2 nouveaux produits au menu chaque jour, en gardant le menu. Vous devriez commencer par les légumes, les fruits, les glucides complexes. Un retour complet à l'alimentation normale doit avoir lieu au plus tôt 7 à 14 jours après la fin du régime.
  2. La nutrition doit être rationnelle. Pourquoi subir et maintenir un régime strict, si le lendemain vous commencez à trop manger de glucides simples et de lipides? La nutrition doit être équilibrée, inclure beaucoup de protéines, de vitamines et de fibres.

Les produits sur lesquels repose le régime japonais peuvent être laissés comme base du régime et après celui-ci. Viande et poisson faibles en gras, salades de légumes, fruits frais - tout cela ne profite qu'au corps et aide à maintenir une bonne silhouette. Il vaut également la peine de conserver l'habitude saine de boire beaucoup de liquides et de minimiser l'utilisation de sel et de sucre. Ensuite et à la fin du régime, les kilos en trop ne seront pas terribles.

Quels résultats peut-on attendre du régime japonais

Suivre un régime prend beaucoup de poids supplémentaire. Au début c'est liquide (et ça reviendra donc à 1-2 kg tu iras mieux, et c'est normal). Mais les 3 à 6 kg restants fondront sans laisser de trace. Les femmes ayant un excès de poids de 20 à 30 kilogrammes peuvent se débarrasser d'au moins 10 kilogrammes en deux semaines.

Malgré les résultats impressionnants, il n'est pas recommandé de s'en tenir à ce régime tout le temps : il est faible en calories et pauvre en nutriments, ce qui signifie qu'il peut nuire à la santé des femmes. La peau, les ongles, les dents vont se détériorer, le système reproducteur et le tractus gastro-intestinal vont en souffrir. Il ne faut pas répéter trop souvent le système japonais de perte de poids : une fois tous les six mois sera optimal.

Avis de régime

Parmi les nombreux régimes, le régime japonais se démarque, dont les critiques sont souvent capturées. On pense que le "japonais" non seulement soulage efficacement l'excès de poids, mais contribue également à l'acquisition de bonnes habitudes alimentaires et améliore également le métabolisme.

  1. Premier examen, femme, 31 ans. "Je voulais, pour ainsi dire, nettoyer mon corps avant les vacances à venir et en même temps, corriger légèrement la silhouette. J'ai été surpris de l'efficacité, mais j'ai été immédiatement contrarié par la façon dont j'ai "planté" mon corps. Soyez vigilant , mesdames, avant de vous lancer dans des régimes aussi stricts. »
  2. Deuxième examen, femme, 20 ans. "Mais j'ai pris le risque de suivre ce régime pendant plus de 14 jours. Je l'ai fait en vain. Mon métabolisme a été perturbé et maintenant je ne sais plus quoi faire. "
  3. Troisième examen, femme, 38 ans. "J'ai décidé de perdre du poids après la naissance d'un enfant. Je suis très satisfait. Bien sûr, je ne suis pas revenu à mes formes précédentes, mais j'ai sensiblement construit. Je le recommande à tous ceux qui veulent se débarrasser de centimètres supplémentaires et testez leur volonté. Sachez que si vous voulez quelque chose, vous pouvez voler dans l'espace. Entre autres choses, avec ce régime, le ventre est magnifiquement resserré.
  4. Quatrième examen, femme, 28 ans. "Ne vous moquez pas du corps. Ce qui est peut-être bon pour les Japonais, bien que je doute fortement que les Japonais boivent du café noir le matin, est inacceptable pour les autres. Bien sûr, j'ai survécu les 14 jours, mais qu'est-ce que cela m'a coûté Problèmes de selles, humeur dégoûtante, irritabilité, maux de tête, et tout cela pour perdre 5 kilogrammes? Je m'attendais à plus, au moins 8. Les créateurs du régime affirment que pendant le régime, il y a une normalisation complète du métabolisme, ce qui permet de conserver un résultat durable après une longue période, sous réserve d'une alimentation équilibrée dans le futur. "
  5. Cinquième examen, homme, 40 ans. "Et j'ai demandé à ma femme de perdre du poids. Au début, elle résistait, ne voulait pas. Je l'ai prise "faiblement", puis c'est arrivé. Au début, c'était difficile, mais le résultat nous a émerveillés. Des années plus jeunes. Elle a perdu 5 ans. kilogrammes et j'ai commencé à me sentir bien. L'intérêt m'a maintenant submergé. J'ai décidé de l'essayer moi-même.
  6. Sixième revue, femme, 36 ans. "Je me suis assis plus d'une fois sur une" femme japonaise ", j'aime beaucoup le régime, car j'ai perdu au moins 5 kilogrammes, je n'en ai pas besoin de plus. Au début, c'est très difficile sans sel, il faut donc faites tout votre possible pour ne pas tout abandonner et ne recommencez pas à manger, comme avant. Je suis une personne déterminée, alors j'ai résisté. Le résultat a été très satisfaisant, sauf pour les kilogrammes, les volumes ont disparu, j'ai oublié ce qu'est l'enflure.

Quoi qu'il en soit, dans tout régime amaigrissant, l'essentiel n'est pas son nom, mais son efficacité en termes de perte de poids, et en ce sens, les critiques de ceux qui ont maigri avec ce régime, ainsi que des nutritionnistes ' commentaires à son sujet, le plus souvent d'accord dans son évaluation positive.

Conclusion

Il faut savoir que chaque régime est un stress colossal pour l'organisme. Ne vous poussez pas jusqu'à l'épuisement. Offrez-vous avec attention et compréhension, qui, sinon vous, prendra soin de votre bien-aimé. « Japonais » est un système de perte de poids très strict. Il donne des résultats en peu de temps, mais la combinaison protéines-lipides-glucides-vitamines est absolument déséquilibrée.

Si vous avez encore des doutes sur l'opportunité de suivre un régime ou non, essayez de consulter un diététicien. Bonne perte de poids et bonne chance!